Innovazione alimentare e sostenibilità: il percorso di Javiera Mujica
Per costruire una carriera nel settore agroalimentare oggi non basta conoscere il prodotto. Servono competenze tecniche, capacità manageriali e una comprensione più ampia dei sistemi in cui innovazione, sostenibilità, filiere e modelli di business si incontrano.
È questa consapevolezza che ha (more..)