Il Community Commons è lo spazio del nuovo Campus di BBS pensato per accogliere e connettere tutte le anime della Scuola—studenti, alumni, docenti, staff, donor, membri della Governance e amici di BBS.
Tra le sue aree si trovano l’Auditorium, la scala-teatro, le aule all’aperto, la Canteen e, durante l’estate, anche il ristorante Amerigo | BBS, frutto della collaborazione con Amerigo 1934, storica trattoria dell’Appennino bolognese premiata con una stella Michelin.
Il ristorante riapre martedì 26 maggio e propone, dal martedì al giovedì, una cena firmata Amerigo in cui la tradizione stellata dell’appennino bolognese incontra il respiro internazionale di BBS: un menù di terra arricchito ogni settimana da creazioni di pesce e da un piatto dal mondo, ispirato dalle radici culinarie di uno studente proveniente da uno degli oltre 60 Paesi rappresentati in scuola.
Il venerdì il format cambia: Cocktail & Tapas dal mondo con Salvatore Castiglione – proposte di tapas abbinate a cocktail selezionati.
In caso di maltempo, il Ristorante si trasferirà all’interno dove, negli spazi della Canteen, saranno apparecchiati tavoli al coperto e un grande tavolo sociale.
L’accesso agli spazi del Community Commons e al ristorante è riservato ai membri della Community BBS a cui sarà richiesto di presentare la membership card personale.
Il Community Commons nasce per essere una casa aperta, un punto di incontro in cui ritrovarsi, alimentare il senso di appartenenza e continuare insieme il cammino di crescita, confronto e innovazione che contraddistingue Bologna Business School. Per garantire a tutta la nostra Community un’esperienza di qualità, abbiamo definito alcune semplici linee guida che riflettono lo stile e i valori di BBS.
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REGOLAMENTO
Le prenotazioni si effettuano esclusivamente via WhatsApp o e-mail, per garantire tracciabilità e conferma del posto.
Ogni membro della Community, titolare di membership card, potrà invitare fino a cinque ospiti per serata, dei quali è richiesto di comunicare il nome al momento della prenotazione.
Per accedere al Ristorante è necessario esibire la propria Membership Card ovvero comunicare il proprio nome, di cui sarà verificata la presenza in lista. La Membership Card è strettamente personale. Ci riserviamo di verificare l’identità dei titolari.
Eventuali richieste per eventi speciali potranno essere inviate all’indirizzo e-mail: amerigo@bbs.unibo.it.
Villa Guastavillani e il nuovo Campus sono luoghi ispirati alla bellezza e per questo motivo pensiamo che sia opportuno accedere al ristorante con un abbigliamento adeguato.
In particolare, richiediamo di non indossare shorts, bermuda, ciabatte, sportsware o abbigliamento informale.
Tutti i bambini sono benvenuti. Ogni sera, un tavolo dedicato alle famiglie con bambini sarà riservato all’aperto, in una zona riparata, così da garantire un’esperienza piacevole e serena a tutti.
Le fotografie sono consentite, osservando un atteggiamento di rispetto per gli altri ospiti, limitando dunque gli scatti ai propri commensali.
Gli animali di piccola taglia sono benvenuti, ma per garantire una positiva esperienza a tutti, sarà consentito l’accesso a un solo animale domestico per serata che dovrà esser tenuto al guinzaglio dai proprietari. E’ necessario segnalare l’eventuale presenza di un pet al momento della prenotazione.